Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Membuat Pizza Ayam Saus Nanas Dijamin Enak

Assalamualaikum  warahmatullahi wabarakatuh. Bagaimana kabar bunda - bunda yang ada dirumah, pastinya sehat kan bun. Nah apakah bunda sudah mendapatkan  ide untuk memasak dirumah hari ini? Kalau belum bagaimana kalau bunda mencoba resep masakan berikut ini.

Pizza Ayam Saus Nanas, itulah dia nama menu makan siang kita hari ini. Menu ini saya buat supaya anak- anak betah tinggal dirumah. Apalagi disaat pandemi ini dimana aktivitas kegiatan diluar terbatas, maka makanan ini sangat cocok dihidangkan agar anak anda tidak bosan.

Cara Membuat  Pizza Ayam


Cara Membuat Pizza Ayam Saus Nanas Yang Enak

Berikut adalah resep bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat Pizza  Ayam Saus Nanas:

  • Jenis Makanan : Cemilan
  • Asal Masakan   : Italia
  • Waktu Memasak : -+ 1 Jam
  • Jumlah Porsi : 8 

Bahan yang dibutuhkan untuk kulit pizza:

- 250 gr tepung terigu sendok makan minyak goreng

- Setengah bungkus ragi instan

- 250 gr tepung terigu

- 1 sdt garam 

- 150 ml air dingin

- 1 sendok makan gula bubuk 

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus nanas:

- 100 gr saus tomat 

- 2 butir bawang putih

- ½ potong bawang bombay, dicincang  halus

- ¼ sdt garam halus

- 150 gr nanas, potong kotak ukuran 1 cm

- 3 buah tomat matang, haluskan

- 1 setengah sendok teh gula pasir 

- 100 ml air

- 1/8 sendok teh air jeruk nipis

Bahan yang dibutuhkan untuk topping:

- 100 gram dada ayam, potong potong seukuran dadu

- 1 bh bawang bombay, potong kotak kotak

- 1 sdt bubuk oregano

- 1 bh tomat, potong kotak juga

- 50 gr keju chedar agar cepat meleleh lalu parut semuanya 

Langkah – langkah Membuatnya:

Langkah untuk membuat saus pizza:

1. Langkah pertama yaitu membuat saus. Langkah ini sangat penting disebabkan karena nantinya saus akan kita balurkan didalam adonan yang telah selesai bunda buat. Nah maka dari itu agar kita tidak perlu menunggu terlalu lama, makanya pembuatan saus pizza kita dahulukan oke. 

2. Untuk bahan pertama yang kita butuhkan adalah memotong motong nanas  dengan kecil seukuran dadu. Kemudian parutlah semua tomat hingga halus setelah semua selesai kita sisihkan sementara.

3. Kemudian ambillah panci lalu tambahkan minyak goreng kedalam panci dan panaskanlah minyak goreng menggunakan api sedang. Setelah  minyak panas lanjut tumis bawang putih beserta bawang bombay yang sudah kita potong tadi.

4. Masak bahan tadi sampai tercium bau harum, setelah itu tambahkan tomat yang telah bunda parut tadi ke dalamnya. Kemudian campurkanlah bahan ini dengan nanas dan saus tomat yang sudah kita masak tadi lalu aduk hingga semua bahan tercampur.

5. Setelah  itu masaklah sampai saus mengental, kemudian masukan garam, gua dan perasan air jeruk juga air masak. kemudian aduk kembali hingga sampai merata. Masak dengan api sedang.

6. Jika sudah selesai angkatlah masakan ini. Sisihkan terlebih dahulu sebelum lanjut ke langkah berikutnya. Langkah selanjutnya bunda akan membuat kulit pizzanya.

Langkah – langkah dan cara membuat roti pizza:

1. Langkah pertama yang dapat bunda lakukan adalah menyiapkan sebuah wadah  kemudian masukan tepung terigu ke dalam wadah yang sudah disiapkan tadi bersama dengan ragi beserta air dingin. Setelah itu aduk bahan hingga merata dan semua bahan tercampur sempurna.

2. Langkah kedua masukanlah garam beserta minyak kemudian aduk lah bahan ini hingga tercampur merata. Kemudian diamkanlah adonan selama kurang lebih 15-18 menit sampai adonan mengembang sempurna. 

3. Langkah ketiga bagilah adonan menjadi 3 bagian dengan sama rata. Setelah itu gilinglah dengan diameter kurang lebih 24 cm, setelah selesai pangganglah di dalam oven bersuhu 180 derajat  selama 10 menit hingga adonan masak setengah matang.

4. Jika sudah bunda bisa mengeluarkan adonan dari dalam oven lalu olesi dengan saus pizza kemudian tambahkan topping diatasnya secara merata. 

5. langkah kelima (terakhir) pangganglah kembali adonan tadi hingga benar – benar matang. Lalu jika sudah matang, maka bunda bisa langsung  memotong pizzanya dengan membaginya menjadi 8 bagian dan siap dihidangkan.

Nah, itulah dia resep dan cara membuat pizza ayam saus nanas yang pasti enak dan mudah dibuat. Dengan begitu  sekarang bunda bisa membuat pizza sendiri dirumah .

Tanpa harus membelinya, dan anak – anak pun pastinya sangat senang bisa memakan pizza dirumah dengan rasa yang begitu enak dan memiliki tekstur yang empuk, nah selamat mencobanya dirumah ya bun.


Posting Komentar untuk "Cara Membuat Pizza Ayam Saus Nanas Dijamin Enak"